Jaké jsou alergeny u arašídů: Vše o alergiích na arašídy
Arašídová alergie je jednou z nejběžnějších potravinových alergií, zejména u dětí. Hlavními alergeny jsou proteiny arašídů, jako jsou Ara h 1, Ara h 2 a Ara h 3. I malá dávka může vyvolat závažnou reakci, proto je důležité číst etikety a být obezřetný.